REGISTRE 384
La cocina y el mar. Aproximación a la gastronomia en la pesca de bajura
- AUTOR
- Apraiz Zallo, Juan Antonio
- TÍTOL
- La cocina y el mar. Aproximación a la gastronomia en la pesca de bajura
- FONT
- La pesca en el País Vasco. [Monográfico] Itsas. Revista de Estudios Marítimos del País Vasco, 1996,
- KEYWORDS
- Gastronomia marinera
- SIGNATURA
- L - 477
- FONS
- Pescabib