REGISTRE 9657
Manual para manipuladores de alimentos
- TÍTOL
- Manual para manipuladores de alimentos
- FONT
- Madrid: Critical Control Point Ibérica, 2002. 87 p.
- DESCRIPCIÓ
- 87 p. : il. col. ; 24 cm
- KEYWORDS
- Alimentació ; Consum de Peix Higiene ; comercialització ; protocols
- SIGNATURA
- F - 11
- FORMAT
- Fulletó
- FONS
- Documare General
