REGISTRE 8874
Guíade buenas prácticas para pescaderías
- TÍTOL
- Guíade buenas prácticas para pescaderías
- FONT
- Madrid: FEDEPESCA, 2012
- DESCRIPCIÓ
- 57 p.; il. Col.; 23 cm
- KEYWORDS
- Higiene ; Seguretat alimentària ; Peix ; Manipulació ; Formació
- SIGNATURA
- F - 290
- FORMAT
- Llibre
- FONS
- Documare General