REGISTRE 8854
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les barques de pesca
- TÍTOL
- Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les barques de pesca
- FONT
- Barcelona : Generalitat de Catalunya, 2008
- DESCRIPCIÓ
- 52 p.
- KEYWORDS
- Higiene ; Peix ; Seguretat alimentària ; Manipulació ; Residus ; Embarcacions ; Traçabilitat ; Peixo
- FORMAT
- Recurs electrònic
- URL
- www20.gencat.cat/docs/DAR/DE_Departament/DE10_Publicacions_DAR/DE10_04_Maritima_pesquera/Docu
- FONS
- Documare General
