REGISTRE 3548
Diferenciación y valorización de los productos pesqueros: Retos ante las nuevas estrategias alimenta
- AUTOR
- González Laxe, Fernando
- TÍTOL
- Diferenciación y valorización de los productos pesqueros: Retos ante las nuevas estrategias alimenta
- FONT
- Distribución y consumo, 2006, nº 89, p. 24-47| 2006
- URL
- www.mercasa.es/nueva/revista/pdf89/prod_pesqueros.pdf
- FONS
- Pescabib
