REGISTRE 12384
Estudi de la percepció dels consumidors, peixaters i restauradors del peix d’aqüicultura
- AUTOR
- Fusté Forné, Francesc
- TÍTOL
- Estudi de la percepció dels consumidors, peixaters i restauradors del peix d’aqüicultura
- FONT
- Palamós: Fundació Promediterrània, 2025
- DESCRIPCIÓ
- 51 p.
- KEYWORDS
- Aqüicultura marina; Conducta dels consumidors;
- FORMAT
- Informe
- URL
- museudelapesca.org/docs/estudi_consum_peix_aquicultura_2024.pdf
- FONS
- Documare Digital
