REGISTRE 11327
El ranxo a bord: el menú comunal dels pescadors de la Costa Brava
- AUTOR
- Garrido, Alfons
- TÍTOL
- El ranxo a bord: el menú comunal dels pescadors de la Costa Brava
- FONT
- Exocetus Volitans, 2017, núm. 30
- KEYWORDS
- Cuina marinera; cuina del peix; Ranxo de barca;
- SIGNATURA
- Revistes
- FORMAT
- Article
- FONS
- Pescabib
