REGISTRE 360
Surgimiento y consolación de la Santoña pescadora, conservera y salazonera
- AUTOR
- Ansola Fernández, Alberto
- TÍTOL
- Surgimiento y consolación de la Santoña pescadora, conservera y salazonera
- FONT
- Santoña : de los escabeches a los salazones : la transformación de una villa litoral de Cantabria, 2
- KEYWORDS
- Salaons i conserves ; Cantàbria
- FONS
- Pescabib